香港文匯有限公司是供港蔬菜合法經營商，經過國家商檢局註冊成立。其管轄之廊田菜場位於山清水秀的韶關樂昌市，在國家環保政策推動下水質合乎標準，絕無污染適合耕作之用。本公司出品多樣化如：菜心、菜芯苗、芥蘭、芥蘭苗、馬尾白菜仔、江門白菜仔、上海青白菜、銀絲旺菜、莧菜、通菜、水蔥、白豆、青豆等等。本公司出品之蔬菜合乎香港衛生處訂下之標準！